QUESERÍA MALMIERCA MONFRAGÜE -ARTESANA

C/ PUERTA DEL SOL, 5 SERREJON, CACERES, 10528

Confianza para toda la vida. En un entorno privilegiado, de gran belleza paisajística, se encuentra nuestra explotación, en uno de los municipios pertenecientes alParque Nacional de Monfragüe:Serrejón, ubicado entre las llanuras del Campo Arañuelo y las Sierras del Parque Nacional de Monfragüe, dentro del área de influencia de la Reserva de la Biosfera del Monfragüe. Nuestra explotación ha pasado de padres a hijos a lo largo de los años, transmitiendo el saber hacer generación tras generación. Somos una pequeña empresa familiar dedicada a la fabricación de productos lácteos artesanos. Elaboramos quesos frescos, semicurados y curados, así como cremas y pastas, todos a partir le leche de cabra, de nuestra propia explotación. Contamos con unas instalaciones dotadas de todas las medidas higiénico-sanitarias exigidas, donde elaboramos artesanalmente todos nuestros productos, controlando la calidad de la materia prima desde su origen, ya que nada mas finalizar el ordeño, se traslada la leche a la mini quesería para su transformación en los diferentes productos que ofertamos, esto hace que nuestros productos sean alimentos saludables y con unas propiedades organolépticas apreciadas por los paladares más exigentes. Nuestra máxima es la satisfacción del cliente, traduciéndose en confianza para toda la vida.

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